ZS “Mētras” atrodas Ogres novadā un ir ģimenes uzņēmums, ko vada saimnieks Uldis Širaks. Saimniecībā nelielās platībās bioloģiski audzē krūmcidonijas. Sākotnēji saimniecība koncentrējās tikai uz krūmcidoniju augļu audzēšanu un pārdošanu, tomēr drīz saprata, ka vēlas piedāvāt ko vairāk, tāpēc izveidoja arī pašu pārstrādi. Lai nodrošinātu produktu dažādību, nelielos daudzumos saimniecībā sāka audzēt arī rabarberus, zemenes un ķirbjus.
ZS “Mētras” saimnieko kopš 2017. gada. Zeme bija labi atpūtusies un piemērota krūmcidoniju audzēšanai, tāpēc jau no paša sākuma tika izvēlēta bioloģiskā saimniekošana. Arī papildus audzētajām kultūrām priekšroka tiek dota augu sekai un augsnes uzlabošanai ar tauriņziežiem vai zaļmēslojuma augiem. Saimniecība darbojas, lai nodrošinātu, ka ekoloģiski audzēto un pārstrādāto produkciju var droši lietot gan saimnieki, gan klienti. Šobrīd lielākā daļa pārstrādes produktu ir bioloģiski sertificēti.
Viennozīmīgi saimniecības “mugurkauls” ir dāsnā zeme un augi, ko audzē, īpaši krūmcidonijas. Cilvēki saimniecībā darbojas kā palīgi, nodrošinot augu labklājību un ekoloģisko līdzsvaru. Uldis Širaks un viņa komanda mērķtiecīgi strādā, lai klientiem sniegtu iespēju būt klāt un redzēt procesus no darba lauka līdz brīdim, kad produkti nonāk viņu galdā – garšīgi un glīti iepakoti.
ZS “Mētras” tic, ka dzīvei jābūt spilgtai un pilnai ar garšu, un tieši tāds ir arī krūmcidonijas auglis: drosmīgs, spilgts un dabas spēka pilns. Saimnieki cenšas būt drosmīgi un nebaidās piedāvāt garšu, kas ir citādāka un izaicinoša. Katrs izlolotais produkts izstaro enerģiju un dzīvesprieku, un tas ir dabīgs, jo viss sākas tīrā, bioloģiski audzētā ziemeļu spēka pilnā krūmcidonijā.