SIA “Alūksnes putnu ferma” ir viens no Ziemeļeiropā modernākajiem putnkopības uzņēmumiem, kas Alūksnes novadā attīsta pilna cikla olu un olu produktu ražošanu. Putnkopības tradīcijas šajā vietā sniedzas vairāk nekā 65 gadu garumā, savukārt uzņēmums kā juridiska persona reģistrēts 1996. gadā. Ražošanas kompleksā “Putni” Ziemera pagastā vienuviet apvienotas putnu novietnes, olu šķirošanas un fasēšanas līnijas, noliktavas un olu pārstrāde, bet produkcijas klāstā ir svaigas vistu olas un šķidrie olu produkti gan mazumtirdzniecībai, gan pārtikas ražotājiem un citiem profesionālajiem klientiem.

SIA “Alūksnes putnu ferma” ir daļa no Latvijā izveidotās pārtikas un lauksaimniecības uzņēmumu grupas AGROVA BALTICS, kuras darbība aptver visu olu ražošanas vērtības ķēdi – no jaunputnu audzēšanas un putnu barības ražošanas līdz olu ražošanai, pārstrādei un tirdzniecībai. Uzņēmuma lielākais spēks ir profesionāla un saliedēta komanda, kuras zināšanas un atbildīgā attieksme ļauj ik dienu nodrošināt augstus kvalitātes, pārtikas nekaitīguma un biodrošības standartus. Tikpat nozīmīga ir uzņēmuma iekšējā kultūra, kurā cieņpilna sadarbība, atbildība un spēja turēt doto vārdu ir ne tikai vērtības, bet ikdienas darba standarts.

Kvalitāte un pārtikas drošība ir jomas, kurās SIA “Alūksnes putnu ferma” nav gatava kompromisiem par labu lētākam vai ātrākam risinājumam. Rūpīga kontrole aptver visu ražošanas procesu – no putnu aprūpes un izejvielu kvalitātes līdz olu šķirošanai, pārstrādei, uzglabāšanai un piegādei. Aiz šķietami vienkārša produkta stāv pārtikas tehnologi, kvalitātes speciālisti un ražošanas operatori, kuru zināšanas un precizitāte nodrošina nemainīgi augstu produkcijas kvalitāti.

Viens no produktiem, kura īpašības uzņēmums vēlas izcelt īpaši, ir šķidrā olu masa – dabīgs produkts bez konservantiem, kura ražošanai nepieciešams precīzs un rūpīgi kontrolēts process. Lai panāktu vajadzīgo viendabīgumu, stabilitāti un kulinārās īpašības, tiek veikti atkārtoti testi, pielāgojot tehnoloģiskos parametrus un meklējot līdzsvaru starp pārtikas drošību un olas dabisko īpašību saglabāšanu. Tikai tad, kad produkts vairākkārt apliecinājis vienmērīgu kvalitāti un atbilst uzņēmuma prasībām, tas nonāk pilna apjoma ražošanā.

Nākotnē SIA “Alūksnes putnu ferma” vēlas savu produkciju arvien plašāk redzēt Baltijas, Eiropas un citos eksporta tirgos, vienlaikus kļūstot par uzticamu olu produktu izejvielu piegādātāju pārtikas ražotājiem. Nākamais nozīmīgais attīstības solis ir jaunu, inovatīvu olu pārstrādes produktu radīšana un augstākas pievienotās vērtības produkcijas īpatsvara palielināšana, tostarp nākotnē attīstot arī sauso olu produktu un olu pulvera ražošanu. Tādējādi uzņēmums mērķtiecīgi turpina ceļu no olu ražotāja uz starptautiski konkurētspējīgu plaša olu produktu klāsta piegādātāju, vienlaikus saglabājot nozīmīgu lomu Alūksnes novada ekonomikā un Latvijas pārtikas ražošanā.