34 gadus vecais Dāvis Upāns ir SIA “AGRO Kalniena” valdes loceklis un saimnieks, kurš ar ģimeni 2023. gada 20. aprīlī uzņēmās turpināt sparģeļu audzēšanu Gulbenes novada Stāmerienas pagasta Kalnienā. Lēmums kļūt par zemnieku viņam nāca dabiski – bērnībā darbojoties tēva bioloģiskajā graudu saimniecībā, viņš saprata, ka bioloģiski audzēt nozīmē audzēt pareizi. Vecāku un ģimenes iedrošinājums, kā arī pirmā sparģeļu audzētāja Latvijā, Dvaita Spuriņa, uzticība kļuva par pamatu jaunās saimniecības izveidei. Sparģeļu audzēšana Dāvim nozīmē gan lielu darbu, gan arī iespēju iepazīt “dārzeņu karali” no jauna skatu punkta.

Viņa mīļākā vieta saimniecībā ir mazais cehs, kur sparģeļi pārtop gatavā produktā, un tīrumi, kas pavasarī dod skaisto, bagātīgo ražu.

Lielākais spēks grūtību pārvarēšanai nāk no ģimenes – īpaši no brāļa, kas vienmēr palīdz gan darbos, gan produkcijas realizācijā. Iedrošinājums turpināt nāk arī no pircēju pateicības vārdiem par gardajiem sparģeļiem, kas spēj konkurēt ar importētajiem. Dāvis lepojas ar drosmi spert soli nezināmā – pievērsties sparģeļu audzēšanai un attīstīt “Kalnienas sparģeļa” zīmolu.

Nākotnē viņš redz saimniecību kā modernu un ilgtspējīgu uzņēmumu, kas spēj nodrošināt arvien plašāku svaigo dārzeņu piedāvājumu Latvijas tirgū. Pēc 5–10 gadiem Dāvis cer automatizēt darbus gan tīrumos, gan cehā, kā arī radīt jaunus pārstrādātus produktus, kas bagātinātu vietējo pārtikas klāstu.