SIA “Lauku Rudzupuķe” īpašnieks Viktors Grūtups, kurš pats nāk no pilsētas, ir pārliecināts Latvijas lauku patriots – tāda pārliecība viņam, kā viņš pats saka, ir asinīs. Uzņēmuma attīstība balstās skaidrā un mērķtiecīgā biznesa modelī, kas pārsteidz ar savu precizitāti un sasniegtajiem rezultātiem.
Apmēram pirms 25 gadiem, pie Vidzemes šosejas – starp veco “Sēnīti” un Murjāņiem, pie gleznainās Gaujas – tapa atpūtas parks visai ģimenei ar nosaukumu “Rāmkalni”. Gadu gaitā tas attīstījies par daudzveidīgu atpūtas vietu, kurā ikviens var atrast ko sev tīkamu. Lai nodrošinātu apmeklētājiem iespēju baudīt ēdienu uz vietas, tapa pirmais veikaliņš un bistro, kuros jau no paša sākuma dominēja vietējā, latviskā garša.
Rāmkalni vienmēr bijuši atvērti vietējiem mājražotājiem, veicinot vietējās produkcijas tirdzniecības kultūru. Šodien veikala sortiments ir ievērojami paplašinājies – piedāvājumā ir gan mājražotāju preces, gan pašu ražoti gardumi: ogu un augļu našķi, sulas, sīrupi, saldumi, maize, konditorejas izstrādājumi, kūpinājumi, kā arī picas.
Viktors Grūtups uzsver, ka viņa un komandas lielākais mērķis ir dzīvības un dzīvotspējas saglabāšana Latvijas laukos:
“Mēs vēlamies redzēt apdzīvotus laukus – lai cilvēki tur dzīvo, strādā, mācās. Lai lauki saglabā savu dabiskumu un bioloģisko noskaņu!”