Latvijas lauksaimnieku prestižākās balvas «Sējējs» laureāta Kocēnu novada Bērzaines pagasta zemnieku saimniecības «Zilūži» vārds kopš 2017. gada 15. augusta pavisam oficiāli ir piederīgs arī Valmierai. Pārgaujā, Stacijas un Nākotnes ielu krustojumā, bijušajā avīžu kioskā nu ir atvērta šīs saimniecības pirmā stacionārā tirdzniecības vieta. Līdz šim Grasbergu ģimenes uzņēmumā pēc senām senču receptēm saražotos piena produktus — pienu, kefīru, sviestu, biezpienu, jogurtus un saldējumu — ar septiņiem busiem regulāri nogādā pircējiem plašā apkaimē vairākos valsts reģionos. Kioska atvēršana Valmierā ir sava veida uzdrīkstēšanās eksperiments, par kuru «Zilūžu» saimniecības vadītājs JĀNIS GRASBERGS «Liesmai» teica: «Ideja par savu, kaut nelielu veikaliņu Valmierā mūs nodarbināja jau pasen, tādēļ var teikt, ka tās īstenošana nāca ilgi un nesasteigti. Atklāšu, ka nelielā kioska pielāgošana atbilstoši pārtikas tirdzniecības augstajām prasībām izrādījās visai sarežģīts uzdevums, galvu nācās palauzīt ne tikai mums kā piena produktu ražotājiem, bet arī par pārtiku atbildīgo dienestu speciālistiem. Kopīgi radām pareizāko risinājumu. Tirgošanos uz vietas Valmierā sākam piesardzīgi un ar mazumiņu. Pavērosim, kāda būs pircēju atsaucība, un tad jau, kas zina, ja mūsu produkti kļūs populāri patērētāju vidū, varbūt stacionārajā tirdzniecībā iesim arī tālāk.»

Vēlot izdošanos ne tikai tirdzniecībā, bet arī jaunās ražas vākšanā, atgādināsim, ka Grasbergu ģimenes uzņēmums — zemnieku saimniecība «Zilūži», apstrādājot gandrīz 900 hektārus zemes, nodarbojas ne tikai ar piena lopkopību (400 govis!), bet arī ar graudkopību, lopbarības gatavošanu, lauksaimniecības tehnikas pakalpojumu sniegšanu un pēdējos gados arī pašu fermā izslauktā, augstvērtīgā piena pārstrādi pārtikas produktos. Saimniecības izaugsmē, modernizācijā un jaunāko tehnoloģiju ieviešanā kopš 2004. gada ir realizēti 14 dažādi attīstības projekti. Sējēja cienīgi apgriezieni!

KIOSKS. Izkārtne vēsta, ka tajā iegādājami «Zilužos» ar mīlestību gatavoti dabīgi piena produkti.

 

Avots: laikraksts “Liesma” (16.08.2017.), Māra Rone